在還沒接觸剝皮辣椒時,壓根不知道是啥玩意兒?
直到近幾年在各大賣場都能看到剝皮辣椒,再加上親友贈送,吃上一回, 一舉入坑,從此愛上剝皮辣椒,不僅是我烹飪好伴侶,也是我端出五星級料理,斬獲家人稱讚的秘密武器。
台灣吹起了剝皮辣椒的旋風, 許多品牌如雨後春筍般,琳琅滿目,可見剝皮辣椒的魅力是沒有吃貨能夠抗拒的。
近期嚐到『聖果蜜多』家的剝皮辣椒系列,可說是一鳴驚人!
從野餐露營也能享用的隨身包,到下廚伴侶玻璃罐裝, 不論是炒飯,炒菜,拌麵,煮湯,當開胃菜都沒問題,烹煮方式多元,可說是主婦好幫手,細膩健康的調味,輕鬆上菜,讓每盤菜餚都是經典美味。
接下來就來開箱聖果蜜多的!絕袋鮮椒。苦茶油,火辣,紅刺蔥口味的剝皮辣椒~
絕袋鮮椒-剝皮辣椒隨身包
新推出隨身包:『攜帶方便,不沾手,一撕即吃,享美味!』
一盒8包的一撕即吃的隨身包,是野餐露營,辦公室解饞的好伴侶,無辣不歡的我可是欣喜不已
終於有廠家聽到我的吶喊,衛生即食的鮮食包裝根本就是為辣椒星人而生吧~
麻油調味,自帶油水的剝皮辣椒隨身包,撕開時不沾手,油倒入便當裡,剝皮辣椒當開胃菜是我吃法,也讓我上班總是特別期待午餐時間。
除了外食當配菜,也能加進饅頭夾蛋裡,那油亮的剝皮辣椒在饅頭夾蛋裡閃耀,讓人口水直流,
銅板美食瞬間提了好幾個檔次,那美味簡直“王炸”,與辦公室裡的同事分享,也串起了家常話㕅子。
絕袋鮮椒成了辦公室冉冉上升的新星,好提的包裝設計更是網購伴手禮的夯品,讓美味隨身帶著走,就服『聖果蜜多』的美食創意。
三餐在外,也不忘絕袋鮮椒,哈~~
白裏透紅苦茶油剝皮辣椒
以台東小農優質剝皮辣椒為食材,自然農法冷壓苦茶油浸潤醃泡,醬汁採用天然純淨食材熬煮而成
將大自然土地的饋贈結合,碰撞出天然美味,口感清爽,微辣的口味,即使不會吃辣的朋友也能安心享用,既有辣椒原始的辣味又有蔬果的咀嚼口感,不會像有些品牌過軟爛,保留辣椒果蔬的新鮮脆感,還有苦茶油點綴,油香辣香在口腔裡迸發,讓人感嘆,認識這美味真是相見恨晚~
苦茶油剝皮辣椒是最適合煮上一鍋熱騰騰的雞湯,既是與夏末告別,也是初秋來臨的第一鍋美味。
煮出來的剝皮辣椒藥膳雞湯是我的得意之作,也是家人吵著上菜的珍饈,湯底是剝皮辣椒的湯熬煮,亦辣,亦酸,亦甜,好喝到令人陶醉,要不是才疏學淺,我都想吟上一首詩讚美。
準備好帶骨的雞塊或雞腿,喜愛的青菜,(我用青江菜),苦茶油剝皮辣椒,枸杞數顆即可。
剝皮辣椒,青江菜切段備用。
待熱水有點滾了,放入雞塊
放入剝皮辣椒玻璃瓶裡的高湯
放入枸杞熬湯
放入剝皮辣椒
最後放入青江菜
不要放任何調味料哦,
待煮熟,就能上桌!!
剝皮辣椒原湯超好喝。
【白裏透紅火辣剝皮辣椒】
各種料理方式都適合!
✅添加香辣鬼椒
✅無防腐劑
火辣剝皮辣椒保留住青辣椒的原形原味,並添有鬼椒,適合炒飯,炒食,單獨做開胃小菜、配飯、拌麵,是一上桌就能上演秋風掃落葉戲碼的佳餚。
火辣口感,似灼目的妖嬈美女,辣得通透卻不油膩,震撼靈魂的辣度,辣起來不會難受,反而似在你口腔娓娓道來鬼椒的一生,一生只為了服務消費者的味蕾,用美味洗滌口腔,用津津有味,意猶未盡化為尾韻,增添菜色,豐富餐桌。
味增豆腐魚湯
紅刺蔥剝皮辣椒】
•「縱谷百選V-Select」在地良品
✅限量販售款
是由紅刺蔥剝皮辣椒使用第一道採收最長最肥嫩的處女辣椒製作,看起來比一般辣椒肥美,
雖說辣度拉滿,但在我這辣椒星人嘴裡還是能接受的,加入台東自家農場所產紅刺蔥,採收紅刺蔥最嬌嫩部分,香氣十足,天然無防腐劑,以健康出發,專業技術為底蘊,美味為終點。
限量販售款,手慢無知道嗎? 常常被搶購一空,是聖果蜜多最受青睞的產品之一,
涼拌、入湯、或是搭配各種料理,烹飪方法多樣化,不多囤幾罐根本不夠吃~
配白飯,多吃好幾碗!!
切小段搭配烤魚也很讚!!
有友善農物加持的聖果蜜多,明星商品剝皮辣椒,以咬起來鮮脆香嫩聞名,官網一系列商品都很受消費者青睞,是品嚐過就跟腦細胞鎖死,難忘的美味,台灣本地的聖果蜜多是來自世外桃源的“台東”,優質的氣候地形,培養出優質的農作物,以有機健康的果實豐富餐桌。
剝皮辣椒切段配烤魚,
剩下的原湯可以拿來炒空心菜!!
聖多蜜果更是注重環境永續的品牌,在濫墾濫伐環境污染裡的ㄧ股清流,生產過程中絕無衍生垃圾污染,善盡社會責任,為珍貴土壤注入綿延不絕永續的力量,健康出發,專業技術為底蘊,美味為終點,還有高貴不貴的售價傍身,這神仙品牌怎能不受人喜愛?
官網:聖果蜜多
FB粉絲團:白裏透紅-聖果蜜多股份有限公司.水果酒製酒廠