現在享用螺螄粉
再也不用海淘或代購啦!
虎留香隆重推出更適合台灣人口味的螺螄粉
配料食材更澎拜 、味道正宗不死鹹、是喜愛 螺螄粉的朋友另一個選擇!
虎留香螺螄粉
虎留香 —— 是專為台灣老饕打造的「粉類美食」品牌
專注研發最符合台灣人口味的粉類料理、推出螺螄粉,以其酸、辣、臭的多層次風味征服味蕾為首款產品 ,讓嘴饞螺螄粉的老饕也能隨時品嚐到螺螄粉!
虎留香螺螄粉的特色是:
🔸台灣米製成的Q彈米粉,搭配慢熬湯底,濃郁卻不膩,酸辣回甘
🔸八包獨立配料,從酸筍、酸豆角、香辣油到整顆香脆花生與加量版大腐竹
🔸所有配料皆可自由搭配,讓每一碗螺螄粉都能成為獨一無二的創作
記得在若干年前曾在淘寶購入好幾包螺螄粉、當時留下的印象就是味道極大、價格不菲、不好購買、
再好吃也會被以上原因勸退!
如今邂逅虎留香螺螄粉、重新燃起了我嗦粉的熱情、半夜宵夜又有著落了!
打開外包裝、映入眼簾的是八包獨立配料,有酸筍、酸豆角、香辣油到整顆香脆花生與加量版大腐竹、和一大包粉絲。
烹煮的方法則印在包裝背面上、讓消費者能更清楚的了解煮出香氣四溢的螺螄粉!
煮製流程與傳統螺螄粉無異,但虎留香在湯底調製上做出改良。
保留鮮味同時降低濃厚度。
實測中,湯頭呈現橘紅色,氣味從傳統的「酸腐味」轉為「酸香微辣」,更易被初次嘗試者接受。
氣味更香氣四溢而不是讓人害怕的氣味了、只能說虎留香在湯頭氣味的拿捏是讓人折服的!
先起鍋燒水煮軟粉絲
待煮軟後、可再起一鍋放入配料和喜愛的食材!
我會再加入喜愛的火腿片 青菜 蛋等等
悶個五分鐘就能上桌啦!
看到紅橙橙油到發亮的螺螄粉、口水真的不爭氣的流下來、肚子開始咕咕嚕嚕作響!
接下來開吃啦~
炒香的花生是錦上添花、香脆可口!
粉絲較粗、比台灣傳統的粉絲不同、更筋道有彈性、咀嚼感更強烈、腐竹在湯上漂浮、酸筍酸豆角融入湯裡、讓湯味道更濃郁香醇、我特地加的火腿片和煎蛋也非常搭!
完全不加粉包的湯頭有來自原食材的香氣、均是經過慢熬處理加工、讓每一口都是回甘的美味!
原本擔心氣味太大、萬一瀰漫十里八鄉、鄰居都能聞到咋辦?
相反的、虎留香螺螄粉保留了原始的風味、卻又不會味道大到讓人尷尬、這就很神奇!
辣油辣得通透卻又不油膩、與酸筍的酸味融合成了美味的湯頭!專為台灣人口味設計的螺螄粉就這樣誕生在我餐桌上!
家人聞味而來、齊聚餐桌、
好奇的觀望我吃什麼!
吵著也要來一碗、一家人和樂融融、好不快活!
虎留香螺螄粉在保留核心風味的前提下,針對台灣人口味進行氣味弱化、酸辣平衡調整,成功將螺螄粉從「重口味異域美食」轉化為「酸辣湯風味在地化小吃」。
對於想嘗試螺螄粉卻抗拒氣味的台灣消費者,這款產品提供了一個低門檻的入口,對螺螄粉愛好者而言,酸辣平衡的改良湯底也值得一試。
無論是夜市攤位、超商貨架,或是居家煮食,虎留香都展現出對台灣市場的深刻理解,這飄洋過海被台灣改良的佳餚,身為台灣老饕肯定不能錯過囉~
現在官網有特價優惠、喜歡虎留香螺螄粉這下有口福了!
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