對於十味觀,我早被它的美味所折服,
從上次品嚐過後,一試成主顧,
逢人就推荐十味觀,個個都說很好吃,
味道是真的香。
這次我又要來分享的是十味觀家的明星
商品,也是在各大賣場賣得嚇嚇叫的
"XO醬傳奇"
▶︎十味觀XO醬傳奇◀︎
特色:
使用干貝、蝦米、火腿及超過20種精
選食材,獨家黃金比例調製,蒸煮拌炒
皆宜 只要一瓶醬料,人人是大廚
💕 讓日常料理躍身飯店等級👏
十味觀之所以會如此獨俱美味,
原因來自於它幕後的創辦人,
蔡辰男先生,是台北喜來登飯店,
和高雄漢來飯店的創始人 ,
是含著金湯匙出生的醬料呢 !!
蔡辰男先生對於料理自年輕就有高度的
熱忱與天分 , 有一句至理名言就是,
美食不光只是填飽肚子
還必須要滿足味蕾 , 真的是位懂吃的匠
人呀!!
所以嚐過十味觀XO醬傳奇的朋友無不
被它的美味所驚艷,
只能用回味無窮來形容。
十味觀的XO醬足足有350g,
比我在市面上看到的其它牌XO醬大太
多了,真的很實惠吶。
標籤上還有創辦人微笑的圖像,
那看起來幸福洋溢的笑容,
讓人印象更加分了。
我這個小廚娘有了XO醬傳奇後就如有
神助,蒸煮炒炸樣樣就難不到我了,
只要有十味觀的地方就是五星級珍饈的
所在,輕鬆上桌,一一滿足家裡所有的
老饕長輩啦!!
🌸那就先來個家常XO醬炒麵
準備雞蛋,小黃瓜,火腿片,小辣椒,
油麵,XO醬。
小黃瓜,火腿片,小辣椒切丁備用
蛋打散下鍋,不用太熟,炒一炒備用
切丁的小黃瓜,火腿片,小辣椒下鍋炒
熟
接下來放進油麵,XO醬 翻炒一下,
加入少許的水 蓋上鍋蓋悶熟收汁
▶︎出鍋後就是輕鬆簡單又美味的家常炒
麵,不用太多的調味料 味道就香噴噴了
,XO醬是不是真的很棒 !!!?
▶︎XO醬拌乾麵
▷煮麵 +川燙青菜
▷ 煎顆漂亮的荷包蛋
▷準備好靈魂醬料 XO醬
▷淋在麵上拌勻再加青菜,荷包蛋,
就是一碗香味四溢的xo醬拌麵啦
🍀小黃瓜拌炒雞蛋豆腐
家常料理卻能吃出愛的味道,
除了是料理人的用心 ,醬料也是功臣。
我完全沒放多餘的調味料, XO醬傳奇
來自深海的鮮味再加上精心熬煮,
和創辦人數十年來的真功夫,
全都濃縮在這罐玻璃瓶裡,
來自五星匠人對美食的獨特見解,
將食材精華呈現在消費者眼前,
驚艷以及滿足咱的味蕾。
對十味觀的美味我是服氣的。
使用干貝、蝦米、火腿及超過20種精
選食材,在XO醬裡都能看到原料的。
對我來說 十味觀XO醬傳奇 的味道與香
氣是能成為記憶裡的美味 , 不齁鹹,
還會回甘。
唯有好吃才能讓人流連忘返,
在生命的旅途中佔著一絲烙印,
只要聞到XO醬熟悉的香味,
就能想到十味觀。
十味觀的料好實在已深植人心了。
現在我洗手做羹湯,都要XO醬傳奇來
成為我佳餚的靈魂,持續的在我家飯桌
上飄香 !!
只要一罐醬料, 人人是大廚 !!
沒錯!!
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