在台灣茶文化的浩瀚星河中,總有一些珍品如隱世高人般低調卻令人神往。
山茶飲「黑罐-福壽梨山農場邊・雪韻」,正是這樣一款僅憑“內行人才買得到”的稀缺性,便足以撩動茶人心弦的頂級茶品。
它以黑色罐裝承載著海拔2200公尺高山的雲霧精華,以青心烏龍的醇厚茶骨,裹挾著層層疊疊的野生花香。在每一次茶湯入喉的瞬間,彷彿展開一場嗅覺與味覺的雙重盛宴。
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黑罐-福壽梨山農場邊・雪韻
坐落於福壽山農場外200公尺處,茶園被原生花卉環繞,自然環境得天獨厚。
•海拔:2200公尺
•品種:青心烏龍
•發酵度:18%-22%
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我平時就有休憩時品茶的習慣,偶爾親朋好友聚會,也總喜歡拿出珍藏的好茶與茶點一同分享,在水泥城市的一隅,讓茶香四溢、共賞片刻靜謐。
雪韻外觀以黑色鐵罐包裝,充滿神秘感,不僅展現視覺上的低調奢華,更體現對茶品本味的極致追求。
真空包裝隔絕光線與氧氣,確保茶葉在運輸與儲存過程中不受污染;密封罐口設計,完整保留茶香於開罐瞬間釋放。
一包約75克,拆封後倒入罐中,隨時可取用、方便沖泡。
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沖泡方法:
水溫煮沸沖泡,才能喚醒茶中沈睡的香氣。
•第一泡:茶湯入口瞬間,彷彿無數朵山花在舌尖綻放,濃郁花香直衝鼻喉,帶著高山雲霧的清冽。
•第二泡:茶湯在喉間流轉,尾韻轉為清甜,彷如山泉淌過石縫,餘韻綿長。
•第三泡:花香漸隱,茶骨顯露,青心烏龍的醇厚與回甘逐漸主導味覺,層次分明、和諧統一。
除了熱泡,雪韻也非常適合冷泡。在台灣街頭三步一店的手搖飲文化中,無糖的高山烏龍顯得尤為珍貴且健康。
雪韻冷泡後依然茶香四溢,甚至連呼吸都帶著淡淡花香,經過冰箱,冰冰涼涼的,是迎戰酷暑的理想選擇。
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若說海拔是雪韻山茶飲的「天時」,那麼青心烏龍品種與18%-22%發酵度的黃金比例,便是其「地利」與「人和」的完美結合。
青心烏龍,為台灣烏龍茶四大名種之一,葉片肥厚、果膠豐富,自帶飽滿山洪氣與花香,素有「茶中香水」之稱。
而雪韻所選的發酵程度,恰到好處地平衡了花香與茶骨,既保留青心烏龍特有的鮮爽,又釋放出豐富花香,使茶湯更顯醇厚、層次立體,不浮不躁,花香與茶味完美交融於舌尖綻放。
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在快節奏的現代生活中,雪韻山茶飲更像是一味「解藥」。
無論是獨自品茗時,看茶湯在杯中舒展如雲霧, 亦或與三五好友分享,任茶香在空氣中氤氳成詩,它總能讓人暫時忘卻塵世紛擾,回歸內心的寧靜,讓人不禁感慨:「茶,是土地寫給人的情書,而雪韻,是高山寫給世界的情書。」
山茶飲為台灣本土品牌,雪韻山茶飲不僅承載著青心烏龍的頂級品質,更蘊含深厚的文化底蘊。
每一罐茶,都是在地優質茶農的心血結晶。
從正午採收、自然農法栽種、山泉灌溉,到遵循三十年傳統製法,每一道工序都承載著歲月與文化的沈澱。
當茶葉與水交融釋放茶香,便也傳遞出這份土地的溫度與靈魂。
其稀缺性與收藏價值,不言而喻。
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最佳送禮之選
黑色罐裝,低調不失格調;茶湯香氣,足以驚艷味蕾;而背後“內行人才懂”的故事,更為這份禮物增添了幾分神秘與分量。
無論是贈予長輩以表敬意,或與知己共享生活,雪韻都能成為連結情感的溫暖紐帶。
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茶煙裊裊,品世間百味;書香茶香,溫暖都市叢林。
壺中藏乾坤,葉間瞥春秋;以茶為伴,咀嚼書香,從而盡享人生。
好茶不需喧嘩,香氣自會說話,山茶飲,做了最好的詮釋。
官方網站:山茶飲
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