在2021年的尾聲,冬日不如往常凜
冽, 街上熙熙攘攘 ,車水馬龍,
人們帶著微笑期待新的一年,
那萬頭鑽頭等待新年倒數的氣氛著實令
人雀躍!!!
新年過後就是春節啦,也是親友串門子
話家常拉攏感情的節日,我也打起12
萬分的精神挑選伴手禮。
這年頭挑選伴手禮既要走心也要美味可
口, 那今天要開箱源自台北南門市
場"昇龍精緻肉乾海鮮禮盒"就是很不錯
的選擇呀!!!
橘黃色的禮盒相當亮眼,
打開後可分別看到3款精緻肉乾,
分別為馬告金肉條,原味蜜汁豬肉乾,
碳烤魷魚絲。
🐷馬告金肉條,
是嚴選當日新鮮溫體豬後腿肉,
搭配獨特醬汁長時間醃製入味 ,
最特別的是 還要手工為豬肉按摩 ,
讓豬肉乾咀嚼起來更紮實Q彈。
昇龍家的馬告金肉條是明星商品,
與市面上的肉乾不同 不是先烤後切 ,
而是先切後烤 , 是經過美國專利隧道式
烤箱經過360度烘烤 六面炙燒,
每一面都能均勻受熱,
獨樹一幟的調味,讓肉乾美味昇華。
我這鄉下土包子是第一次嚐鮮,
一開始還不知道馬告是啥??
立馬上網科普,原來馬告(Maqaw)
是台灣原生種的香料植物,也就是所謂
的"山胡椒"!!
光從手感上,馬告金肉條就是很粗一
條,厚切的方式咀嚼起來口感紮實,
肉香撲鼻而來搭配馬告獨特的胡椒辛
香,完美入味,口口留香,肉質嫩而
不柴,不黏牙縫真的很厲害,
馬告的餘韻融合肉香,好吃的捨不得吞
嚥 , 真的很喜歡馬告金肉條這種厚實又
Q彈的口感,而且一根我就管飽
,份量十足呀!
🐽原味蜜汁豬肉乾 🐽
是使用上等新鮮豬肉 , 精心調味,
慢火烘烤,最正宗的台灣古早味昇龍肉
乾拿捏的死死的 ,詮釋的淋漓盡致 !!
相信這個口味相當受到女性朋友歡迎,
因為蜜汁甜與肉汁鹹,這種鹹甜鹹甜的
滋味是多麼令人著迷,既能滿足對甜食
的渴望,也能滿足撕咬肉乾的咀嚼感,
不過甜的調味是那麼的恰到好處。
在燈光照射下的蜜汁豬肉乾,
鮮紅的晶瑩剔透 , 如寶石般 讓人垂涎不
已 !
在這清冷的冬季越夜溫度越低,
我最喜歡蓋條毛毯,全身裹得厚實 ,
拿一包蜜汁豬肉乾邊啃變看電視,
那幸福感不可言喻,佐一杯熱呼呼的菊
花茶,媲美古人閒情逸賦,
果然生活幸福感的提升就是要靠美食加
持呀!!
🦑碳烤魷魚絲 🦑
看到碳烤魷魚絲的剎那,
我就在想冰箱裡還有凍啤酒嗎 ??
魷魚絲就是親朋好友齊聚一堂,聊天酌
酒的最佳良伴呀!!
新鮮魷魚經過炭火烘培,
未吃就能聞到迷人的魷魚香氣,
來自海洋的芬芳 在斗室內瀰漫著,
一口接一口 , 超級涮嘴根本停不下來,
咀嚼時魷魚自帶的鮮味與炭烤的芬芳在
口腔裡蕩漾 , 再來一口帶著泡沫的啤酒
滋出不一樣的火花,香甜帶鹹的海洋美
味在親朋好友的讚美中流傳著 !!
說到昇龍肉乾原是台北南門市場的老字
號名店,已深耕半個世紀,
那獨特又傳統的美味肉乾持續飄香40
年,廣受消費者喜愛。
現在應消費形態的趨勢,轉戰網路平
台,讓想享用昇龍肉乾再也不用長途跋
涉,每日新鮮現做,一通電話送到府
上,更方便了呀!
也成了最夯的團購美食!!
簡單精緻的昇龍肉乾禮盒就是又走心又
受人歡迎美味的伴手禮實錘了呀!!
願去年所有的遺憾,
是今年驚喜的鋪墊
我期待來年奔向美好,可愛發生,
繼續在趕往更好的路上,也有如昇龍肉
乾般的美食陪伴,將這份美味分享給親
朋好友,昇龍肉乾持續在每戶人家飄香 ~
#昇龍肉乾 #肉乾禮盒
🐽昇龍肉乾
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